中日本だより

中日本栄誉バーテンダーに山口檀氏
Reporter : T.MORIBE	2007. 4.23

日時	2007年4月22日（日）PM3：00～
場所	岐阜県大垣市「ロワジールホテル大垣」

中日本栄誉バーテンダー(鹿野杯)授賞式

山口檀氏略歴

昭和1943年９月生まれ。
富山・高岡「ダン」オーナーバーテンダー。
社団法人日本バーテンダー協会(NBA)理事・中日本地区本部常任顧問。

1967年、高岡支部入会。
1975年、第４代高岡支部長就任。
1981年、全国総会にてベストバーテンダーを受賞。
1991年、第７代高岡支部長就任。
1997年、日本バーテンダー協会(NBA)理事就任。
1998年、中日本地区本部副会長就任。
2002年、中日本地区本部幹事長就任。
2006年、中日本地区本部常任顧問就任。
2007年、本部春季総会にて中日本栄誉バーテンダーを受賞

Photo

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2007年度中日本地区本部新年会
Reporter : T.MORIBE	2007. 1.28

日時	2007年1月21日（日）PM6：00～
場所	岐阜県下呂市　下呂温泉「ホテル水明館」鶴亀の間
司会進行	森部　俊之
出席者数	80　名

一次会
	PM6：10～
		岐阜支部細野克郎支部長挨拶により新年会スタート
		中日本地区本部小森正清本部長の新年のご挨拶
		喜寿をお迎えになる中日本地区本部最高顧問　浅野晃様を本部長よりご紹介
		古久根和歌子副幹事長より花束贈呈
		中日本地区本部最高顧問　浅野晃様よりご挨拶
		中日本地区本部最高顧問　皆吉武治様による乾杯の音頭でお食事のスタート
		キリンビール株式会社小林眞様、株式会社スミ・インターナショナル神取幹雄様ご挨拶
		渉外事業局長・保志雄一様、関東地区本部技術研究部長・酒向明浩様のご紹介とご挨拶
	PM8：15
		酒井政春副本部長による中締のご挨拶
		佐山義則副本部長による一本締めで一次会閉会
二次会　305号室(スタッフルーム)
	PM9：00～
		ビール・ウイスキー・焼酎と岐阜の逸品明方ハム・スナックをつまみながら雑談のスタート
		ゲストの志保様、酒匂様を囲み中日本地区本部の会員が入れ替わり立ち変わり広い二次会の　　部屋を埋め尽くし激論を朝の5時過ぎまで交わしていました。

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三役支部長会議
Reporter : T.MORIBE	2007. 1.28

日時	2007年1月21日（日）PM3：00～
場所	岐阜県下呂市　下呂温泉「ホテル水明館」
報告	幹事長堀池茂夫

◎ 中日本地区本部 2007年度春季総会

開催地

岐阜支部大垣市ロワジールホテル大垣（旧チサングランド大垣）

日時

2007年4月22日

☆ 総会前に、本部三役と賛助会様との懇談・昼食会と支部長会議を併せて行なう

☆ 総会予定表

午後　 0：30	集合受付
午後　01：00～03：00	本部三役と賛助会様との懇談昼食会
午後　01：00～03：00	支部長会議
午後　03：00～05：00	中日本地区本部春季総会
午後　05：30～07：30	懇親会

◎ 2007年度　中日本地区本部技能競技大会及びJr.c.cについての打ち合わせ

出場選手のレシピ表提出	本選選手　21名、　　Jr.c.c　19名
選手ゼッケン番号の抽選	ゼッケン番号は各支部長が確認
協賛賛助会各社	株式会社ユニオンフード
	ペルノ・リカールジャパン株式会社
	日仏貿易株式会社
	株式会社明治屋
	サッポロビール株式会社
	国分株式会社
	アサヒビール株式会社
	佐弘商事株式会社
	キリンビール株式会社
	サントリー株式会社
	リードオフジャパン株式会社
	MHDディアジオモエヘネシー株式会社
	イー・エス・ジャパン株式会社
	日本リカー株式会社

◎ サントリー山崎蒸留所　工場見学（案）

日　時

6月下旬、7月上旬を予定。（一泊二日）

行　程

日曜日に観光バスで京都に行き、１～２ヶ所観光。

チェックイン後、懇親夕食会。夜は京都支部会員様のお店をご案内。

月曜日、ホテルにて朝食後サントリー山崎蒸留所へ。

見学後セミナーと記念撮影をして昼食。午後帰途に。

（北陸地区と東海地区で夫々観光バスをチャーター、発着）

（詳細は春季総会で決定）

◎ 顕彰委員会への推薦

各支部に於いて顕彰者＆ベストバーテンダーの推薦者を決定し、３月24日までに幹事長へ報告。

◎ 今後のスケジュール

三役会	3月25日	名古屋　バイン予定
2006年度会計監査会	4月8日	岐　阜　洋酒天国予定

各支部に於いて顕彰者＆の推薦者を決定し、３月24日までに幹事長へ報告。

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ベストバーテンダーに澤田(名古屋)・川島(敦賀)氏（2006秋季全国総会）
Reporter : M.KOMORI	2006.10.29

2006年10月29日、京王プラザホテル（東京・新宿）で開催された（社）日本バーテンダー協会の秋季通常総会において、中日本地区本部から澤田正和氏（名古屋支部）および川島敦義氏（敦賀支部）がベストバーテンダーを受賞・表彰されました。


澤田氏挨拶	小森本部長(中)と澤田氏(左)・川島氏(右)	川島氏挨拶

2006年10月29日、京王プラザホテル（東京・新宿）で開催された第3回W.F.C.日本代表選考会【N.B.A.フレアテンディング・コンペティション】において、久米圭選手（広島支部）が優勝。


表彰式	椙山会長(右)と久米圭選手(左)	久米圭選手インタビュー

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2006年度中日本地区本部秋季総会
Reporter : T.MORIBE	2006.11. 1

日　　　　　時	2006年10月1日（日）	議　　　　　長	佐山　義則
場　　　　　所	名古屋「栄マルベリーホテル」	幹事出席数	38　名

議題

2006年度バーテンダー資格認定実地要項
	試験日	2006年11月20日（月）
	研修会・講習会	東海地区	2006年11月13日（月）	名古屋教育会館　古久根担当
		北陸地区	2006年11月13日（月）	高岡ウイングウイング　澤崎担当
		☆注意事項　協会在籍の確認をすること。

秋季全国総会の件　『京王プラザホテル』
	理事会	2006年10月28日（土）午後1時～6時
	総会	2006年10月29日（日）午後1時～3時30分
	フレアテンディング	2006年10月29日（日）午後4時～6時30分
	懇親会	2006年10月29日（日）午後7時～9時
		会費：観戦￥3,000 懇親会(観戦込み)￥10,000
	★2008年度岡山大会より全国技能競技大会の出場選手の年齢制限が変更になる予定。
	技能競技大会＝4月1日現在25歳以上、　Jrcc＝25歳未満
	★協会委任状は10月23日までに各支部長が取りまとめて堀池幹事長まで送る事。

本部推薦ベストバーテンダーの件
	川島　敦義（敦賀支部）
	澤田　正和（名古屋支部）以上2名承認
	★2007年度推薦候補者を春の総会までに各支部がリストアップ検討すること。
	★条件：協会会員歴15年以上、役員歴10年以上、IBA認定資格証書のある人。

第34回全国バーテンダー技能競技大会・中日本地区本部決勝大会の件
	主管 : 富山支部	2007年2月18日(日)「オークスカナルパークホテル富山」
	レシピ締切	2007年1月20日又は 21日岐阜支部主管新年会当日に提出。
	広告・ブース出展締切	2006年12月25日。
	☆レシピ用紙の写真は古いものは使わず、毎回新しく撮影したものを使用すること。
	☆賛助会の確認をすること。
	☆レシピ用紙の書き方が変更になりました。「サブタイトルは禁止」。その他にも変更がありますので確認して下さい。
	☆レシピ用紙の「使用材料名」「商標名」は、簡素化しないで正確に書いて下さい。
	★オークスカナルパークホテルに宿泊の方は50%OFFで予約可能。
	★コンクールスタッフで幹事以外のお手伝いの方は懇親会費を半額に致します。

2007年本部新年会
	主管 : 岐阜支部	2007年1月21日（日）下呂温泉『ホテル水明館』
	会費	宿泊・懇親会込み　￥15,000（宿泊しなくても同額）
	★新年懇親会が始まる前に三役支部長会議を行なう。（コンクール出場選手のゼッケン番号を抽選。）

福井支部創立50周年記念式典・祝賀会
	場所	『ユアーズホテルフクイ２F（桜の間）』（JR福井駅より徒歩で約2分）〒910-0006　福井市中央1-4-8　℡0776-25-3200
	日時	2006年12月3日（日）
	式典	14：00～15：00
	記念講演	15：10～16：10　　講師：保志雄一氏
		★記念講演は北陸地区の本部セミナーとして行なわれます。
	祝賀会	16：30～18：30　4F（芙蓉の間）会費 10,000円

その他
	Ｂ－１グランプリ・カクテルパーティー収支報告賛助会様との交流会を予算案に取り入れたい。支部長会の円滑な会議日決定をしたい。
	最高顧問　皆吉武治様の古希のお祝いと花束の贈呈が懇親会の席上で行なわれました。

《秋季総会＆懇親会 Photo Album 》はこちら

《「オークスカナルパークホテル富山」 Web Site 》
       http://www.oarks.co.jp/canal/
  《下呂温泉「ホテル水明館」 Web Site 》
       http://www.suimeikan.co.jp/suimeikan/index.jsp
  《「ユアーズホテルフクイ」 Web Site 》
       http://www.yours-hotel.co.jp/yours/index.php

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吉家知也子選手（名古屋支部）創作部門第二位
Reporter : T.Nakano	2006.6.25

第33回全国バーテンダー技能競技大会に於いて、名古屋支部の吉家知也子選手が創作部門で見事第二位に輝きました。
作品名「カンパネラ ~鐘~ 」はベストネーミング賞にも選ばれダブル受賞でした。

第11回全国ジュニア・カクテル・コンペティションでは、シルバー賞を愛知東支部の荒川孝寛選手、ブロンズ賞を三重支部の小林真侑選手が受賞しました。

《第33回全国バーテンダー技能競技大会 Photo Album 》はこちら

2005.4.24