中日本地区の富山、石川、福井、岐阜、愛知、三重の６県から予選を勝ち抜いた選手たちが一同に集まり、全国大会出場の権利を獲得するため、毎日練習に励んだ技能を競い合います。

学科試験、フルーツカッティング、課題カクテル、創作カクテルの４部門にて審査を行い、代表を決めます。日頃、身近にいるバーテンダーの緊張と興奮の中での別の顔が見られると思います。是非、見学してください。

同時に各メーカーの展示コーナーが開設され新商品の紹介、試飲もありますので、こちらの方も楽しんでいただけると思います。地元からも日本酒の蔵元１０社、地ビールメーカー、はまきやさん、などたくさんの展示、試飲ができます。

◎お問い合わせ先
代表・白馬舘　�п@０７６−４３２−０２０８　他、富山支部会員のお店でお問い合わせください。

なかなか仕事の関係で集まることの少ない会員が、普段交流のない仲間達と話ができてよかったと思いました。

不況の中、店を閉める会員も多く、淋しいですが、多くの会員が集まれたことはよかったと思います。

富山支部相談役でベストバーテンダー受賞者だった、武居孝一氏が２月１６日（水）死去されました。５８歳の若さでした。

１８日の葬儀には、富山支部会員、社交組合の友人が、数多く会葬、最後のお悔やみにかけつけました。

「スモークハウスなお」の店主を講師に招き、富山のリンゴの枝をチップにした燻製を食べました。作り手の気持ちと人の手と、時間をかけた本物の味を楽しみました。